為獻祭重新定義：《利未記》第十七章提到：「他們不可再宰殺祭牲獻給他們行淫所隨從的山羊鬼魔。這要作他們世世代代永遠的定例（十七7）。」我們可以推想，當時的以色列，經歷長時間埃及的寄居生活，深受鄰近地區的異教文化所影響。宰殺祭牲獻給異教神明，似乎是他們從前生活的一部份。然而，當他們成為上帝的子民，他們的道德價值和生活實踐不再一樣。首先，獻祭不再是討好地方神明的手段，從此，獻祭的對象，就只有耶和華獨一的主，作為聖民對上主的回應。所以，獻祭的地點就只有在會幕前，祭牲所流的血，要灑在耶和華的祭壇上，用以贖罪，使壇成聖。說明整個獻祭和所獻的祭牲，完全歸於耶和華。
 

付上流血的代價：當中有一個地方值得留意，上主要改變當時以色列民的觀點。不是人將流血的祭牲獻上，而是上主賜血給他們（十七11）。因為血象徵生命，世人每一個人的生命，皆為上帝所賜予。當人因過犯要面臨上帝的審判和死亡，上帝讓人透過祭性流血，使人罪得赦免，重獲潔淨。所以，獻祭其中一個重要的意義，是在上主面前，以羔羊代替聖民，付上流血的代價；以致過犯得赦免，在主的看顧中存活。今天，或許獻祭的禮儀已經不復存在，但主透過基督的流血和受苦，讓人們明白流血的代價和上主的救贖。
 

尊重血肉的生命：最後，獻祭中對血的使用，延伸上帝對生命的重視。本章最後一個段落，上帝不但吩咐聖民不能吃動物的血，也要避免吃自然死掉的動物屍體。正因上帝賜血給每一個人，讓人得著生命，並且在人軟弱犯錯的時候，以祭牲的血，就是牠的生命，來換取我們的生命，使我們得潔淨；故此，上帝禁止吃血的吩咐，亦引伸致對生命的尊重。換句話說，當聖民承認上帝是賜生命的主，而他們是以生命的代價獲得救贖，屬主的人就應該更珍惜、尊重主所賜的每個生命，以回應我們的創造主，也為往後道德倫理的教導展開序幕。